Masa itu bukan emas, kerna masa tidak ternilai harganya walaupun dengan selautan emas.Masa adalah nafas kehidupan.Sedetik denyutan jantung yang berlalu, tak mungkin akan berulang kembali. Walau secanggih mana pun teknologi ,ia tidak akan mampu mengembalikan setiap saat yang sudah berlalu. Kita hanya mampu merakamkan peristiwa tatkala ia berlaku, dengan alatan moden yang tercipta.Dengan itu kita dapat merenung kembali masa lalu yang kini tinggal nostalgia belaka. Justeru itu, manfaatkanlah masa yang kita ada.

Monday, 18 April 2011

Lempeng Pisang

Semalam sempat buat lempeng pisang. Serius.. dah lebih 10 tahun tak macam benda ni.  Masa kecik-kecik dulu emak rajin sangat buat benda ni. tetiba teringin pulak nak makan. Sempat snap gambo spt yg di bawah ni..

Pisang Awak yg dah masak - bawak dari kpg

Pisang  yang dah siap dilenyek.

Campurkan dengan sedikit garam,gula dan tepung.

Sapukan selapisan bancuhan tadi ke atas daun pisang.

  Letakkan pula intinya kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam.


 
Dilipat dua

Bakar atas kuali leper

Dibalik-balikkan. Bakar sehingga garing.

Dah masak. 
Cuba rasa...emmm masih sama seperti yang dulu.

Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)